Święta coraz bliżej. Już nikt nie wierzy w to, że będą takie jak zwykle, normalne, standardowe. Chyba dlatego tak bardzo oburzają nas dodatkowe obostrzenia, o których słychać na każdym kroku. O ilości osób przy stole, o groźbie zakazu przemieszczania się. Ale to także dla wielu z nas okazja, by samodzielnie przygotować święta. Bo, przyznajcie się,… Read more »
Gotowanie z dzieckiem to coś co zna wiele z nas. W pewnym momencie drzemki się kończą, a jeść trzeba. Bardzo często jest tak, że nasze dziecko chce pomagać. Jednak nie zawsze jest nam to na rękę. Dlatego Annabel Woolmer wyszła na przeciw rodzicom i dzieciakom. Napisała książkę pod tytułem “Małe rączki w kuchni. Książka nie… Read more »
Zawsze gdy organizujemy jakąś imprezę w domu zastanawiamy się jakie przekąski zaserwować. Ja mam ten problem zawsze. Tym bardziej, że nie przepadam za długim siedzeniem w garach. Najchętniej zawsze zamawiałabym gotowe przekąski, jednak warto czasem dać coś od siebie. Przed nami czas wielu imprez. Lada dzień sylwester, później karnawałowe szaleństwo. Okazji do spotkań z przyjaciółmi… Read more »
Każdy kto mnie zna wie, że nie lubię gotować. Posiłki muszą być proste i szybkie w przygotowaniu, ponieważ kuchnia nie jest moim ulubionym miejscem. Dlatego chętnie sięgam po takie przepisy, które pozwolą mi spędzić w kuchni minimum czasu. I właśnie takie znalazłam w książkach Asi i Ani, czyli autorek bloga Alaantkowe BLW. Myślę, że kiedyś… Read more »
Jest lato – muszą być lody. A najlepsze jak wiadomo to te domowe. I zasadniczo wiecie, kucharka ze mnie żadna. Ale kiedy dziś dostałam pytanie o przepis na lody postanowiłam, że podzielę się z wami tymi, których używam. Przepisy są trzy, każdy znajdzie coś dla siebie. Nawet nasze niemowlaki, te które skończyły już 6 miesięcy… Read more »
Miód z mniszka lekarskiego po raz pierwszy zagościł w moim domu. Do tego zrobiłam go sama, całkowicie sama. Kiedy na podwórku rodziców zobaczyłam połacie mleczyków doszłam do wniosku, że szkoda by zginęły pod ostrzami kosiarki. Mogą zginąć z moich rąk jednocześnie dając z siebie to co mają najlepszego. Nieźle to wykombinowałam, co? Miód z mniszka… Read more »
Owocowe slushy to bez wątpienia hit tego sezonu. Od kilkunastu dni wgrywa nawet z kompotem, a jak wiadomo latem kompot jest najlepszy. Przynajmniej dotąd był. Co to jest slushy? Slushy to nic innego jak mrożony koktajl. Można takie spotkać w różnych miejscach – w kinie, w budkach nad morzem, pewnie w Mc Donald’s też. Ale… Read more »
Ogórkowa z zielonego, świeżego ogórka! Byłam szczerze zdziwiona i zaskoczona kiedy pierwszy raz trafiłam na tą zupę. Wcześniej hasło “ogórkowa” kojarzyło mi się z zupą, w której na pierwszym miejscu są ziemniaki krojone w kostkę i kiszone ogórki starte na grubych oczkach tarki. Jakże ograniczona była moja wiedza kulinarna! Nie żeby teraz była jakaś szczególnie… Read more »
Nareszcie przepis na który na pewno czeka kilka z was. Mam nadzieję, że banany już dojrzały i nadają się do przerobienia ich na pyszny deser. Ciasto może też być świetną odmianą po królujących w Polsce sernikach, szarlotkach i kopcach kreta (oczywiście z paczki). Zapraszam na ciasto rodem z Południowej Azji, czyli hinduski bananowiec jogurtowy. Składniki… Read more »
